Panoramica

Questo tritacarne per carne fresca e congelata, tipo: Laska WW 200-H è stato costruito nel 2021 in Austria. Si tratta di una macchina dimostrativa con poche ore di lavoro. La macchina è dotata di caricatore a colonna per carrelli da 200 litri.

• Altezza della gola: 750 mm
• Capacità tramoggia: 385 litri, geometria ottimizzata per lo svuotamento completo, coclea con rotazioni elevate per l'alimentazione regolare di pezzi di grandi dimensioni - sportello incernierato per la rimozione della coclea,
• Sistema a doppia guarnizione sull'albero motore per una maggiore igiene,
• Gradino estensibile con protezione per un migliore accesso alla tramoggia di carico,
• Regolazione automatica della velocità di rotazione della vite di alimentazione e della vite di lavoro in funzione della coppia.
• Arresto automatico della coclea di macinazione in caso di assenza di prodotto, per proteggere la macchina e prevenire l'usura precoce del gruppo di taglio.
• Quadro elettrico integrato alla macchina con ventilazione interna che riduce il rischio di condensa.
• Pannello operatore con pulsanti di controllo (avvio/arresto, arresto di emergenza) per un facile utilizzo.
• Coperchio della gola con sensore di sicurezza e blocco.

Dettagli tecnici

• Diametro della gola: 200 mm
• Tensione di alimentazione: 400 V
• Potenza elettrica del motore della coclea di lavoro: 41 kW
• Capacità: Carne fresca +4 gradi Celsius: 6000 kg/h (setaccio finale 3 mm); 9500 kg/h (setaccio finale 5 mm); 11000 kg/h (setaccio finale 8 mm); Carne congelata -18 gradi Celsius (blocchi pre-tritati): 2500 kg/h (setaccio finale 3 mm); 3100 kg/h (setaccio finale 5 mm); 3500 kg/h (setaccio finale 8 mm)
• Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza): 2200 x 2000 x 2400 mm
• Peso: circa 2000 kg
• Grado di protezione IP56 (protezione contro getti d'acqua e polvere)

Contenuto della fornitura

• Macinatore | LASKA | WW 200-H | 2021