Panoramica

Questo forno lineare, tipo: STORK THS 630/6000 è stato costruito nel 2004. L'unità è già smontata e disponibile a magazzino.

Il forno lineare dispone di due aree di riscaldamento che possono essere temperate contemporaneamente in modo diverso. In questo modo si ottiene la massima efficienza nella lavorazione degli alimenti con un consumo energetico ridotto al minimo.

Dettagli tecnici

• riscaldato elettricamente
• riscaldamento regolabile separatamente in due aree
• velocità regolabile
• larghezza del nastro ± 630 mm
• lunghezza netta di cottura : ± 6.000 mm
• dimensioni di ingombro (l x l x h) : ± 8.500 x 1.700 x 3.600 mm
• con sistema di lavaggio del nastro
• adatto per la pulizia CIP
• tettoia con paranchi elettrici
• adatto per l'iniezione di vapore (riscaldamento + resa del prodotto)

Fornitura

• Forno lineare | Stork/ Marel |THS 630/6000| 2004