Panoramica

Questa affilatrice automatica per pesci, tipo: Varlet 1258 è stata costruita nel 2020 in Francia. La spellatrice Varlet è stata progettata per la spellatura completamente automatica di filetti di pesce (ad esempio, filetto con pelle spessa, salmone fresco, salmone affumicato, trota fresca, trota affumicata). La V1258 è una spellatrice automatica industriale a binario unico, facile da usare. È posizionata su un supporto su ruote e proposta con un nastro di uscita. Appositamente progettata per pesci a carne soda come trote o salmoni, la V1258 può spellare sia filetti freschi (acqua) che affumicati (aria). La V1258 è dotata di un sistema di regolazione dello spessore delle tacche. L'ingombro ridotto è ottenuto sostituendo il nastro di uscita con una slitta inclinabile che può essere rimossa senza attrezzi, per ricevere i prodotti in scatole. Infine, questa macchina automatica migliora la sicurezza dell'utente.

Dettagli tecnici

• Larghezza di taglio: 320 mm
• Altezza: 1300 mm
• Larghezza: 800 mm
• Lunghezza: 1200 mm
• Peso: 140 kg
• Potenza: 1,2Kw

Ambito di fornitura

• Automatico per filetti di pesce | VARLET | 1258 | 2020