Panoramica

Il sistema di filtraggio dinamico della birra 1VDCF-5-5 è stato prodotto nel 2024 dall'azienda tedesca BECA. Il sistema di filtrazione viene utilizzato per filtrare la birra.

Techn. Dati tecnici

Impianto completo

• Produzione: 5 hl/h
• Superficie del filtro: 5 m²

• Condizioni: come nuovo

• Peso a vuoto: circa 800 kg (netto) + 300 kg (armadio elettrico)

• Dimensioni (L x P x A): 2300 mm x 1300 mm x 2200 mm

• Dimensioni armadio elettrico: 1000mm x 800mm x 2000mm

• Fabbisogno energetico: 4kW

• Consumo energetico: 0,7-1,0 kW/hl

• Aumento della temperatura: 5°C al minuto grazie alle piastre in ceramica

• Pressione di esercizio: 1-4,5 bar

• Dimensione dei pori: 200 nm

Caratteristiche:

• Birre di alta qualità subito dopo l'avvio

• Elevato contenuto secco del lievito filtrato

• Consumo energetico estremamente ridotto

• Basso impegno di manutenzione

• Filtrazione a bassa pressione

• Non sono necessari strumenti o additivi aggiuntivi

• Design modulare per aumentare la capacità in futuro

• Sistema CIP integrato