Panoramica

Questa linea completa di fermentazione e birreria da 600 litri è stata prodotta tra il 2009 e il 2014 da Cespedes (Spagna) e Cerveza Artesana SL. Include bollitori e bollitori, fermentatori (sia isobarici che atmosferici), utenze e attrezzature per il confezionamento. La linea è stata utilizzata per la produzione di birra artigianale su piccola scala e rimane in buone condizioni generali, disponibile immediatamente.

Dati tecnici

• Produttori principali: Cespedes, Cerveza Artesana SL, Stellin, Duofiller
• Anno di produzione: 2009-2014
• Capacità: Birreria da 600L / fermentatori fino a 1.200L
• Sistema di riscaldamento: Resistenze elettriche (bollitori e bollitori)
• Sistema di riempimento: Riempimento semi-automatico di lattine e bottiglie
• Utilità: Include pompe, scambiatore di calore e attrezzature per la carbonatazione.
• Condizioni: Buono, completo e pronto per l'installazione

Ambito di consegna

• Tunnel di ammostamento | Cespedes | - | 2010 | Dimensioni in cm: 200×110×110 | 600 L, riscaldato elettricamente (2×4500 W)
• Pentola del mosto | Cespedes | - | 2010 | Dimensioni in cm: 140×100×100 | 600 L, riscaldamento elettrico (2×4500 W)
• Vasca di fermentazione atmosferica | Cespedes | - | 2010 | Dimensioni in cm: 240×90×90 | 500 L
• Vasca di fermentazione atmosferica | Cespedes | - | 2010 | Dimensioni in cm: 230×90×90 | 500 L
• Vasca di fermentazione isobarica | Cespedes | - | 2012 | Dimensioni in cm: 230×130×130 | 578 L, 1,1 bar
• Serbatoio di fermentazione isobarico | Cerveza Artesana SL | Serbato10 | 2014 | Dimensioni in cm: 285×130×130 | 1.200 L
• Serbatoio dell'acqua calda | - | - | - | Dimensioni in cm: 150×90×90 | 450 L, riscaldato elettricamente (2×3200 W)
• Piastra di raffreddamento | Cespedes | - | 2010 | - | 172 kW, 10 bar
• Pompa | Ebara | CDHM 90/10 MF | - | - | Acciaio inox
• Pompa | Tellarini | ALM25 | - | - | Bidirezionale
• Mulino di macinazione | Cespedes | - | - | - | - | - -
• Riempitrice | Duofiller | Core G3 | - | - | Semi-automatica
• Sigillatrice per lattine | Cannular | - | - | - | Semi-automatica
• Etichettatrice | Stellin | PE-A | 2009 | - - | 0,09 kW, 230 V, 50 Hz
• Pietra di carbonatazione | - | - | - | - | 0,5 µm