Panoramica

Questo pastorizzatore Innopro KZE 21/T14-98-12 PT100 A è stato costruito nel 2018 dal produttore tedesco KHS. Non è mai stato messo in funzione perché l'energia di processo disponibile in loco era insufficiente. Anche la tecnologia di raffreddamento non è stata collegata a causa della mancanza di un circuito di raffreddamento. Nel marzo 2025 è stato eseguito con successo un test funzionale e di pressione, compreso un test di pressione manuale fino a 15 bar e un test completo delle valvole.

Il sistema è stato smontato ed è pronto per il trasporto. È possibile effettuare un'ispezione in loco previo accordo.

Dettagli tecnici

• Capacità (nominale): 21 m³/h
• Capacità minima: 7,5 m³/h
• Capacità CIP: 25 m³/h
• Capacità acqua calda: 22 m³/h
• Contenuto massimo di CO Contenuto di CO₂ nel prodotto: 7,7 g/l
• Temperatura di ingresso del prodotto: 20 °C
• Temperatura di pastorizzazione: 98 °C
• Tempo di mantenimento: 30 s
• Temperatura di ingresso del mezzo di raffreddamento: 28,7 °C
• Temperatura di ingresso dell'acqua calda: 118 °C
• Temperatura di uscita del prodotto: 12 °C
• Pulizia: possibile tramite sistema CIP esterno (non incluso nella fornitura)