Ca l'Arenys Microbrewery 800l Brewhouse (2012)

75.000 (ExWorks)

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Nazione:

Spagna

Anno:

2012

Categoria:

Birra e fermentazione

Produttore:

Ca l'Arenys

Modello:

Microbrewery 800l

Disponibilità:

Immediatamente

SKU:

ES-OTH-CAL-2012-00001

Panoramica

Questo microbirrificio ha dovuto cessare l'attività di recente. Il piano originale prevedeva la continuazione dell'attività, ma poiché ciò non è avvenuto per vari motivi, l'intera attrezzatura viene ora venduta nel suo complesso.

Attrezzatura

  • Generatore di vapore con bruciatore a gasolio e relativo serbatoio.
  • Mulino trifase per la macinazione dei cereali.
  • Birreria da 800 litri con camicia di vapore composta da caldaia, serbatoio del filtro, polmone, serbatoio del liquore, raffreddatore tubolare, serbatoio dell'acqua osmotizzata accumulata e 3 pompe necessarie per il suo funzionamento.
  • Apparecchiature industriali per l'osmosi e la decalcificazione.
  • 4 fermentatori atmosferici cilindrico-conici con camicia di refrigerazione e capacità di 1000 litri.
  • 3 fermentatori atmosferici cilindrico-conici con camicia di refrigerazione e capacità di 1300 litri.
  • 1 sistema di raffreddamento per fermentatori con pannello di controllo della temperatura tramite PLC.
  • 1 pompa di pulizia.
  • 1 pompa di trasferimento.
  • Diversi tubi necessari per i trasferimenti e il confezionamento.
  • 1 imbottigliatrice e tappatrice atmosferica monoblocco per bottiglie da 33 cl con capacità di riempimento di 1.200 contenitori/ora.
  • 2 compressori necessari per il funzionamento della macchina imbottigliatrice.
  • 1 riempitrice manuale a 6 becchi per le emergenze e le bottiglie speciali.
  • Etichettatrice adesiva semiautomatica.
  • 1 compressore necessario per l'etichettatrice.
  • Stampante a nastro per l'aggiunta di variabili alle etichette, con riavvolgitore.
  • 1 transpallet.
  • Camera di refrigerazione di 6 m x 2,50 m x 3 m di altezza.
  • Scala industriale.
  • Compresi tutti i pannelli sandwich con cui sono realizzate le celle di produzione.

*Potrebbero esserci differenze tra i dati indicati e i valori reali, che devono essere confermate dal nostro addetto commerciale.

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Carsten Hormes

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