Ca l'Arenys Microbrewery 800l Fabbrica di birra (2012)
75.000 € (ExWorks)
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Nazione:
Spagna
Anno:
2012
Categoria:
Birra e fermentazione
Produttore:
Ca l'Arenys
Modello:
Microbrewery 800l
Disponibilità:
Immediatamente
SKU:
ES-BRE-CAL-2012-00001
Panoramica
Questo microbirrificio ha dovuto cessare l'attività di recente. Il piano originale prevedeva la continuazione dell'attività, ma poiché ciò non è avvenuto per vari motivi, l'intera attrezzatura viene ora venduta nel suo complesso.
Attrezzatura
- Generatore di vapore con bruciatore a gasolio e relativo serbatoio.
- Mulino trifase per la macinazione dei cereali.
- Birreria da 800 litri con camicia di vapore composta da caldaia, serbatoio del filtro, polmone, serbatoio del liquore, raffreddatore tubolare, serbatoio dell'acqua osmotizzata accumulata e 3 pompe necessarie per il suo funzionamento.
- Apparecchiature industriali per l'osmosi e la decalcificazione.
- 4 fermentatori atmosferici cilindrico-conici con camicia di refrigerazione e capacità di 1000 litri.
- 3 fermentatori atmosferici cilindrico-conici con camicia di refrigerazione e capacità di 1300 litri.
- 1 sistema di raffreddamento per fermentatori con pannello di controllo della temperatura tramite PLC.
- 1 pompa di pulizia.
- 1 pompa di trasferimento.
- Diversi tubi necessari per i trasferimenti e il confezionamento.
- 1 imbottigliatrice e tappatrice atmosferica monoblocco per bottiglie da 33 cl con capacità di riempimento di 1.200 contenitori/ora.
- 2 compressori necessari per il funzionamento della macchina imbottigliatrice.
- 1 riempitrice manuale a 6 becchi per le emergenze e le bottiglie speciali.
- Etichettatrice adesiva semiautomatica.
- 1 compressore necessario per l'etichettatrice.
- Stampante a nastro per l'aggiunta di variabili alle etichette, con riavvolgitore.
- 1 transpallet.
- Camera di refrigerazione di 6 m x 2,50 m x 3 m di altezza.
- Scala industriale.
- Compresi tutti i pannelli sandwich con cui sono realizzate le celle di produzione.
*Potrebbero esserci differenze tra i dati indicati e i valori reali, che devono essere confermate dal nostro addetto commerciale.
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