Panoramica

Questi 4 serbatoi a pressione isobarica (200 hl ciascuno) prodotti da TMCI Padovan nel 1992 provengono dal settore vinicolo e sono stati precedentemente utilizzati per la produzione di spumante. Grazie al design con camicia di raffreddamento completa e alla pressione nominale fino a 6 bar, i serbatoi sono adatti alla fermentazione, alla maturazione e allo stoccaggio di bevande gassate, tra cui birra, spumante e prodotti correlati. I serbatoi sono realizzati in acciaio al carbonio con un rivestimento interno in resina epossidica per uso alimentare, una tecnologia ampiamente utilizzata prima che l'acciaio inossidabile diventasse lo standard del settore. Rappresentano un'alternativa economica ai serbatoi in acciaio inossidabile, in particolare per i produttori che cercano un investimento di capitale inferiore. Ogni serbatoio è completamente isolato e dotato di una camicia di raffreddamento completa, che consente processi a temperatura controllata. A causa del sistema di rivestimento, è necessaria un'ispezione regolare e il rinnovo del rivestimento epossidico, a seconda dell'uso e del tipo di prodotto.

Dati tecnici

• Produttore: TMCI Padovan

• Anno di produzione: 1992

• Quantità: 4 unità

• Tipo: Serbatoio a pressione isobarica con camicia di raffreddamento completa

• Applicazione: Fermentazione, maturazione, stoccaggio di bevande gassate

• Capacità: 200 hl per serbatoio

• Materiale: Base: Acciaio al carbonio Rivestimento interno: Resina epossidica per uso alimentare Isolamento: Circa 100 mm di poliuretano con rivestimento in acciaio inossidabile

• Pressione nominale: 6 bar

• Dimensioni (per serbatoio): Diametro esterno: circa 2.200 mm Altezza cilindro: circa 7.000 mm Altezza totale: circa 9.000 mm