Panoramica

Questa birreria è stata costruita nel 2007 dal produttore belga Coenco. È in buone condizioni, ancora sotto tensione e può essere visitata di persona.

Techn. Dettagli

• Produzione: 12 HL
• Completamente automatica (pannello di controllo automatizzato e valvole pneumatiche)
• Materiali di costruzione: Acciaio inox AISI 304
• Alimentazione elettrica: 3x400 V+N+T (80 Kw)
• 2 resistenze per il riscaldamento dell'acqua da 3X12000 W
• 1 pompa per la macerazione del prodotto (1,1 Kw)
• 1 pompa per il trasferimento dell'acqua calda (0,75 Kw)
• Quadro elettrico indipendente