GEA AromaPlus S Dealcoholizer (2015)

Vista d'insieme 

La macchina dealcolizzatrice AromaPlus S è stata costruita dall'azienda tedesca GEA nel 2015. Fino a poco tempo fa era in funzione presso un birrificio tedesco. Questo processo è caratterizzato da una perdita molto bassa di aroma nel prodotto. La membrana utilizzata garantisce la conservazione di estratti, luppolo, aromi, colori, sali, ecc.

Dati tecnici 

• Dimensioni: S
• Capacità: 160 hl/batch, (durata del batch ca. 34 - 46 ore) 
• Ultimo utilizzo per birra di frumento analcolica (0,05% in volume) 
• Tipo di birra: Birre filtrate e non filtrate
• Contenuto alcolico della birra in vendita
  • 0,5% in volume 
  • 0,05% in volume 
• Tipi di processo
  • Processo discontinuo 
  • Processo continuo 
• Pulizia integrata (CIP) 
• Controllo integrato (touchscreen) per la produzione e il CIP con visualizzazione
• Spazio richiesto, L x W x H: 4,4 m x 2,1 m x 3,1 m 
• Potenza installata: 45 kW